Kompass Nährstoffmanagement
Der „Kompass zum Nährstoffmanagement in der ökologischen Landwirtschaft“ ist ein Leitfaden für Beraterinnen und Berater sowie Landwirte und Landwirtinnen, das Nährstoffmanagement auf ihren Betrieben einzuschätzen, Handlungsbedarfe aufzuzeigen und das betriebliche Nährstoffmanagement dadurch zu optimieren.
Der Kompass ist in 10 Zielfelder des Nährstoffmanagements unterteilt. Ein Zielfeld bündelt verschiedene Maßnahmen, die Stellschrauben zur Erreichung des jeweiligen Zieles sind. Innerhalb der Zielfelder werden die verschiedenen Maßnahmen beschrieben und deren Bewertung anhand von Rechenbeispielen nach einem Punktesystem angeleitet. Auf Ebene dieser konkreten Maßnahmen kann das Nährstoffmanagement eines Betriebes mithilfe des Kompasses bewertet werden.
Die Grundlage war eine umfangreiche Sammlung von Kriterien zur Bewertung des Nährstoffmanagements im ökologischen Landbau, welche im Rahmen des NutriNet erarbeitet wurde. Die Bewertung anhand des Punktesystems wurde für jede Maßnahme auf Basis von bekannten Parametern und Werten aus der Fachliteratur entwickelt.
Weitere Hinweise zum Hintergrund und zur Handhabung finden sich im Vorwort der Zielfelder.
Die Zielfelder im Überblick
- Optimierung der N-Fixierleistung von Leguminosen
- Minimierung von N-Verlusten
- Deckung des N-Bedarfs
- Bessere zeitliche & räumliche Synchronisation von N-Bedarf & -Angebot
- Aufbau der Bodenstruktur
- Optimierung der Nährstoffversorgung
- Optimierung des Wasserhaushalts & Vermeidung von Evaporation
- (Nährstoff-)Effizienzsteigerung der Wirtschaftsdünger
- Steigerung der N-Effizienz
- Realisierung regionaler Nährstoffkreisläufe
Zielfeld 1 - Optimierung der Stickstofffixierleistung von Leguminosen
Leguminosen fixieren Stickstoff aus der Luft und stellen diesen für die Fruchtfolge zur Verfügung. Um die Fixierleistung zu optimieren, sind geeignete Anbaubedingungen zu schaffen. Die Gestaltung der Fruchtfolge, die Arten- und Sortenwahl sowie die Nährstoffverfügbarkeit im Boden spielen dafür eine Rolle.
Das Zielfeld 1 gibt einen Überblick über Maßnahmen, die zur Optimierung der Stickstoff-Fixierung und zu einem optimalen Leguminosenanbau beitragen.
Weitere Zielfelder in Kürze online
Von Minimierung der N-Verluste über Deckung des N-Bedarfs bis hin zu regionalen Kreisläufen - an dieser Stelle veröffentlichen wir nach und nach weitere Zielfelder.
