Futterleguminosen sind ein wichtiger Bestandteil der Ökofruchtfolge. In der Praxis werden vor allem Luzerne, Rotklee und Weißklee eingesetzt, doch es gibt weitere stickstoffsammelnde Arten wie Inkarnatklee, Serradella oder Alexandrinenklee, die für den Anbau geeignet sind. Mit trockenen Bedingungen kommen Weißer und Gelber Steinklee, Gewöhnlicher Hornklee, Esparsette, Bockshornklee, Erdklee und Gelbklee gut klar.

Folgende Bildershow gibt einen Einblick in die Eigenschaften verschiedener Futterleguminosen, mögliche Nutzungsarten und passende Standortbedingungen.

In Bezug auf die Bodenart wachsen Serradella, Steinklee und Hornklee auf sandigen Böden, während Schwedenklee, Esparsette, Gelbklee und Rotklee lehmige bis tonige Böden bevorzugen. Auf sandigem Lehm erreichen Luzerne, Weißklee und Inkarnatklee ihr Optimum. Saatwicken bevorzugen lehmigere Böden als Winterwicken und Pannonische Wicken. 

Am empfindlichsten gegenüber niedrigem Boden-pH sind Luzerne und Esparsette, aber auch Gelbklee, Bockshornklee, Alexandrinerklee und Steinklee brauchen eher basische Bedingungen. Relativ säuretolerant sind hingegen Serradella, Gewöhnlicher Hornklee, Erdklee und Weißklee. 

Artenwahl unter trockenen Bedingungen

Der Standortfaktor Wasser ist besonders entscheidend, wenn es um die Auswahl der Futterleguminosenarten geht. Der Transpirationskoeffizient und verschiedene Strategien zur Vermeidung oder dem Aushalten von Trockenstress bedingen die Trockentoleranz unterschiedlicher Arten.

Obwohl Luzerne als trockentolerante Pflanze gilt, hat sie einen hohen Transpirationskoeffizienten. Der Transpirationskoeffizient (in l H₂O/ kg TM) ist die Menge des transpirierten Wassers (Verdunstung über Blätter) pro Einheit gebildeter Trockenmasse. Er gibt an, wie „wasseraufwendig“ das Wachstum einer Pflanze ist. Je höher der Wert, desto mehr Wasser wird benötigt, um 1 kg Trockenmasse zu bilden. Je niedriger der Wert, desto effizienter nutzt die Pflanze Wasser. So ist der Transpirationskoeffizient von Luzerne mit 840 l H₂O/ kg TM höher als der von Rotklee (760 l H₂O/kg TM) und Inkarnatklee (640 l H₂O/ kg TM). Auf Standorten mit geringer Wasserverfügbarkeit kann der Luzerneanbau, durch die starke Beanspruchung der Bodenwasservorräte, zu einem Wassermangel für die Folgekulturen führen. Daher ist ein frühzeitiger Umbruch im Frühjahr zu empfehlen. Im Vergleich zu Futterleguminosen ist der Transpirationskoeffizient von anderen Kulturpflanzen geringer bzw. auf einem Level und nimmt in folgender Reihenfolge ab: Lein (780) > Ackerbohne (750) > Hafer, Kartoffeln (580) > Winterweizen (550) > Mais (350) > Rispenhirse (270).

Die unterschiedlichen Arten, die in Tabelle 1 nach ihrer Trockentoleranz aufgeführt sind, haben verschiedene Strategien zur Anpassung oder Vermeidung von Trockenheit.

Hohe Trockentoleranz (400 – 500 mm)

• Weißer und Gelber Steinklee sind besonders trockentolerant, zum einen durch ihre intensive Regulierung der Blattöffnungen, durch die Verdunstung verringert wird, und zum anderen durch Dürreflucht, indem der Bestand im zweiten Jahr verfrüht abreift.
• Gewöhnlicher Hornklee nutzt die Strategie der Dürrevermeidung durch Wurzelwachstum, verringert zudem seine Gesamtblattfläche und verdickt die Blätter. Jedoch lagert er wenig Energiereserven in die Wurzeln ein, wodurch der Ertrag zum dritten Schnitt einbricht. 

Gute Trockentoleranz (500 – 550 mm)

• Luzerne erreicht ihre Trockentoleranz erst, wenn eine ausreichende Durchwurzelung vorhanden ist. Dies ist im ersten Hauptnutzungsjahr meist noch nicht der Fall. Als Strategie bildet sie eine teifreichende Pfahlwurzel aus, wodurch in Trockenperioden Wasser aus dem Unterboden aufgenommen werden kann. Unter Trockenstress passt sich das Wurzelsystem auch morphologisch an. In Abhängigkeit der Luzernesorte und der Dauer des Trockenstress erhöht sich die Gesamtlänge des Wurzelsystems, die Anzahl sekundärer Xylemkanäle und Wurzelspitzen nehmen zu und der Wurzeldurchmesser wird größer. 
• Esparsette wächst am besten auf trockenen, warmen Standorten und ist empfindlich gegenüber Staunässe. Mit einem höheren Wurzelwachstum und geringerer Blattfläche sowie Regulierung der Blattöffnungen und erhöhter Wassernutzungseffizienz toleriert sie periodische Dürre, zeigt jedoch Ertragsrückgänge bei anhaltender Trockenheit. Sie ist zudem tolerant gegenüber relativ hohen Temperaturen bis 32°C. 
• Erdklee ist eine einjährig-überwinternde Art, die sich selber aussät und dadurch auch mehrjährig genutzt werden kann. Durch die Samenreife und das Absterben der Pflanze vor dem Sommer vermeidet auch diese Futterleguminose Dürre. 
• Bockshornklee ist zwar zum Anbau in trockenen Regionen geeignet, reagiert jedoch auf periodischen Trockenstress mit geringerem Ertrag und schnellerer Abreife. 
• Gelbklee hat keine besonderen Standortansprüche und nimmt bei TrockenstressBlattveränderungen  vor. 

Mäßige Trockentoleranz (550 – 600 mm)

• Unter den Wickenarten sind Pannonische Wicken am trocken- und auch frosttolerantesten. Winterwicken sind anpassungsfähiger an trockene Bedingungen als Saatwicken, wobei es in der Trockentoleranz von Saatwicken auch Sortenunterschiede gibt. Saatwicken brauchen lehmigere Böden als Winterwicken und Pannonische Wicken. 
• Weißklee ist durch das flach verlaufende Wurzelsystem nur mäßig trockentolerant, zeigt jedoch unter Trockenstress eine höhere Wassernutzungseffizienz. 
• Serradella bevorzugt ein feuchtes Küstenklima, hat aber durch ihre Pfahlwurzel eine gewisse Trockentoleranz. 
• Inkarnatklee hat aufgrund seines hohen Wasserberauchs nur eine mäßige Trockentoleranz, bildet jedoch eine, wenn auch nicht tief reichende, Pfahlwurzel.

Perserklee, Alexandrinerklee, Rotklee und Schwedenklee haben hingegen hohe Ansprüche an eine adäquate Wasserversorgung und sind daher für Standorte mit trockenen Bedingungen nicht oder nur im Gemenge mit anderen Futterleguminosen zu empfehlen (Gemenge).

Artenwahl in der Fruchtfolge

Die Auswahl der Mischungspartner im Gemenge muss auch in der Fruchtfolge abgestimmt sein. Um Anbaupausen zu gewährleisten, ist ein Wechsel von Rotkleegras und Luzernekleegras (ohne Rotklee) in der Fruchtfolge zu empfehlen. Insbesondere Rotklee ist nicht selbstverträglich aufgrund von Kleekrebs und anderen pilzlichen Erkrankungen und braucht daher Anbaupausen von 5 – 7 Jahren. Zudem müssen Anbaupausen von Rotklee und Luzerne zu anderen Leguminosen (insbesondere Erbse) eingehalten werden. Auch Luzerne, Schwedenklee, Esparsette, Gelbklee und Inkarnatklee brauchen Anbaupausen von 4 – 7 Jahren, wohingegen Alexandrinerklee und Perserklee eher 3 – 4 Jahre benötigen. Seradella ist hingegen gut selbstverträglich (1 – 2 Jahre Anbaupause) und auch Weißklee kann öfters angebaut werden (1 – 3 Jahre Anbaupause). 
 

Text: Charlotte Kling und Amanda Birkmann
Durchsicht/ fachliche Prüfung: Irene Jacob und Katharina Winter 
Der Text basiert auf einer früheren Fassung von August Bruckner, Hannes Schulz und Alexander Watzka.

• Vergleich unterschiedlicher Luzernesorten (Regionetzwerk Brandenburg, mit Versuchsergebnissen)
• Wirkung von Sortenwahl und Schwefeldüngung auf Ertrag und Proteingehalt von Luzerne in trockenheitsgefährdetem Gebiet (Regionetzwerk Bayern, mit Versuchsergebnissen)
• Fokus Trockenheit: Erträge unterschiedlicher Luzernesorten und einer Luzernekleegrasmischung im Vergleich (Regionetzwerk Bayern)
• Etablierung einer Weißkleeuntersaat als Stickstofflieferant an Trockenstandorten (Regionetzwerk Sachsen-Anhalt, mit Versuchsergebnissen)

• DemonetKleeLuzPlus: Arten

• Birkmann, A (2022) Prüfung der Anbaueignung verschiedener Futterleguminosen und Futterleguminosen-Gras-Gemenge für den Standort Brandenburg unter dem Einfluss des Klimawandels. Masterarbeit an der HNE Eberswalde
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