Publikationen im Rahmen des NutriNet
Schritt für Schritt ergänzen wir auf dieser Seite Publikationen wie Anleitungen, Merkblätter oder Fachvideos, die im Rahmen des Projekts entstehen.
Merkblätter zum Nährstoffmanagement im Ökolandbau
Stickstoffversorgung im ökologischen Landbau
Die Verbesserung der Stickstoffversorgung ist häufig eine zentrale Motivation, wenn landwirtschaftliche Betriebe ihr Nährstoffmanagement optimieren wollen. Im Merkblatt geht es darum, wie sich die Stickstoffversorgung durch eine gut gewählte Fruchtfolge, durch Zwischenfrüchte und Leguminosen sowie durch Düngung verbessern lässt.
Phosphorversorgung im ökologischen Landbau
Der Nährstoff Phosphor ist sehr wichtig für landwirtschaftliche Nutzpflanzen und essenziell für Pflanzenwachstum und Ertragsbildung. Leguminosen benötigen Phosphor zudem, um Stickstoff zu fixieren. Auf vielen Biobetrieben liegen P-Defizite vor. Das Merkblatt geht auf Stellschrauben ein, um eine ausreichende P-Versorgung sicherzustellen.
Kaliumversorgung im ökologischen Landbau
Gerade im Ökolandbau werden häufig Kulturen wie Kleegras und Kartoffeln angebaut, die dem System viel Kalium entziehen. Um Stoffkreisläufe zu schließen, muss Kalium zurückgeführt werden. Ein gezieltes Kalium-Management trägt dazu bei, Über- und Unterversorgungen zu vermeiden.
Die Nährstoffsituation erfassen - Bilanzierung und Dokumentation von Nährstoffströmen
Ein effizientes Nährstoffmanagement ist darauf ausgelegt, Nährstoffströme gezielt zu lenken und damit umweltschädliche und teure Nährstoffverluste zu reduzieren. Das Merkblatt geht auf Grundlagen der Bilanzierung und Dokumentation von Nährstoffströmen ein.
Die Nährstoffsituation erfassen - Boden- und Pflanzenanalysen durchführen
Für ein gutes Nährstoffmanagement sollten Landwirtinnen und Landwirte die Nährstoffsituation am eigenen Betrieb einschätzen können. Die Ergebnisse von Bodenuntersuchungen und Pflanzenanalysen sind wichtige Entscheidungshilfen. Im Merkblatt gehen wir näher auf Probenahme und Wahl der Analysen ein.
Verlustarme Lagerung von Wirtschaftsdüngern
Mit relativ einfachen Maßnahmen können Verluste bei der Lagerung von Wirtschaftsdüngern stark reduziert werden. Dieses Merkblatt geht auf verschiedene Möglichkeiten ein, Verluste zu mindern, und bewertet diese auch aus betriebswirtschaftlicher Sicht.
Verlustarme Ausbringung von Wirtschaftsdüngern
Je nach Art des Düngemittels gibt es verschiedene Möglichkeiten, gasförmige Verluste bei der Ausbringung zu reduzieren. Wir vergleichen verschiedene Verfahren hinsichtlich ihres Potenzials, Verluste zu mindern, sowie hinsichtlich ihrer Kosten.
Nährstoffaustausch im Ökolandbau - Überbetriebliche Tauschkooperationen ausgestalten
Tauschkooperationen ermöglichen den Nährstoffaustausch zwischen unterschiedlich strukturierten und meist spezialisierten Betrieben.In der Praxis gibt es verschiedene Ansätze, wie Betriebe den Nährstoffaustausch realisieren können. Wir geben Beispiele für anzusetzende Mengen und Kosten der Tauschprodukte bzw -verfahren.
Anleitungen und Veröffentlichungen im Kontext Praxisforschung
Praxisforschungsprozess: Von der Idee zur Ergebnisveröffentlichung
Hier schildern wir alle wichtigen Schritte im Praxisforschungsprozess und die Aufgaben der beteiligten Personen.
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Netzwerkversuch: Ein neuer Ansatz für die Praxisforschung
Wir beschreiben die Methode des Netzwerkversuchs als Format zum gemeinsamen Forschen mehrerer Betriebe.
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Planung und Anlage von Versuchen auf landwirtschaftlichen Betrieben (Pflanzenbau, mit Versuchsbeispielen)
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, die Praktiker*innen bei der Planung und Anlage von Versuchen auf dem
eigenen Betrieb nutzen können. Mit Beispielen zur Planung von Dünge- und Bodenbearbeitungsversuchen.
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Dokumentation von Versuchen auf landwirtschaftlichen Betrieben (Pflanzenbau)
Die Anleitung hilft dabei, von Versuchsbeginn an alle grundlegenden und versuchsbezogenen Daten zu erfassen.
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Veröffentlichung von Versuchsergebnissen
Der Leitfaden beinhaltet ein Grundgerüst zum Aufbau von Ergebnisveröffentlichungen und führt mit Leitfragen
durch die einzelnen Teile der Veröffentlichung.
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Anleitung zur Fieldschool
Das Handout richtet sich an Berater*innen und Netzwerker*innen, die das Format der Fieldschool anwenden möchten. Es beinhaltet Hinweise und Ideen zur Durchführung.
(Download pdf-Datei)
Kompass Praxisforschung
Eine Handreichung zur Praxis von transdisziplinärer Zusammenarbeit im Ökolandbau aus dem NutriNet
(Download pdf-Datei)
Excel-Anwendung zur Nährstoffbilanzierung
NutriNet-Nährstoffbilanzierung
Im Ökolandbau muss die Versorgung von Pflanzen und Böden mit Nährstoffen langfristig geplant werden – die Excel-Anwendung "NutriNet-Nährstoffbilanzierung" hilft dabei. Mit der kostenfreien Anwendung lassen sich Brutto-Schlagbilanzen für Hauptnährstoffe und Spurennährstoffe erstellen. Zudem kann die N-Fixierleistung von Leguminosen standort- und bewirtschaftungsabhängig berechnet werden. Mit Humusbilanzen und der Vergleichsmöglichkeit unterschiedlicher Bewirtschaftungsmaßnahmen bietet die NutriNet-Nährstoffbilanzierung weitere nützliche Funktionen.
Fachvideos
NutriNet-Feldtag: Herausforderungen beim Umbruch von Luzernekleegras
Forschende Landwirtinnen und Landwirte - Farmer fieldlabs in practice
Ansprechpartnerin
Elisa Mutz
Koordination Wissenstransfer
Tel. +49 69 7137699-492
elisa.mutz(at)fibl.org