Werden die Pflanzeninhaltsstoffe zum ersten Schnitt durch die Düngung mit festem Gärrest beeinflusst?

Zum ersten Schnitt am 29.04.2024 wurden Pflanzeninhaltsstoffe aus einer Mischprobe pro Streifen bestimmt. Die Proben wurden auf Gesamt-Kohlenstoff, Gesamt-Stickstoff, C/N, Phosphor, Kalium, Magnesium, Calcium, Schwefel, Bor, Kupfer, Mangan, Zink, Natrium, Eisen und Molybdän analysiert, um eventuelle Nährstoffmängel zu identifizieren. Im Ergebnis gab es keine Unterschiede in den Pflanzeninhaltsstoffen zwischen den gedüngten und ungedüngten Pflanzenproben (Abbildung 1 und 2).

7.1 Diskussion Biomasse

Wie wirkt sich die Düngung von festem Gärrest auf die Etablierung und den Ertrag von Luzerne(-kleegras) aus?

Mit der Düngung von 15 t FM/ha festem Gärrest wurden neben 13 kg P/ha und 38 kg K/ha auch 24 kg NH₄/ha gedüngt. Ist der Düngeeffekt zum ersten Schnitt auf den schnell verfügbaren Stickstoff rückzuführen, kann es zu einer geringeren Fixierungsleistung der pannonischen Wicke gekommen sein.

Obwohl die Versorgungsstufe für Kalium in B war, konnte der Luzernekleegrasbestand die Kaliumdüngung zum zweiten Schnitt nicht in Mehrertrag umsetzen. Kalium kann als einwertiges Kation leicht ausgewaschen werden. Der Versuchsschlag hat mit nur 10,5 % Feinanteil (sandiger Sand) eine sehr geringe Kationenaustauschkapazität und kann Nährstoffe schlecht im Boden halten. Die organische Düngung sollte daher um eine mineralische Düngung von auswaschungsgefährdeten Nährstoffen wie Kalium (z.B. Patentkali) und Schwefel (z.B. Gips) im Frühjahr nach der Aussaat ergänzt werden.

Weiterhin wurde aufgrund der pH-Versorgungsstufe D kein Kalk zur Etablierung gedüngt. Der Calcium- und pH-Wert Bedarf von Leguminosen (insbesondere Luzerne) ist jedoch besonders hoch zur Keimung und zur Knöllchenbildung (Munns 1970). Daher sollte eine Saatbettkalkung in Betracht gezogen werden. Da die Versorgungsstufe von Magnesium in D ist, sollte ein kohlensaurer Kalk ohne Magnesium gewählt werden.

In den folgenden Schnitten im 2. Hauptnutzungsjahr wird sich zeigen, ob die Umsetzung der im Gärrest gebundenen Nährstoffe in Biomasse umgesetzt werden kann.

7.2 Diskussion Pflanzeninhaltsstoffe

Werden die Pflanzeninhaltsstoffe zum ersten Schnitt durch die Düngung mit festem Gärrest beeinflusst?

Die Pflanzeninhaltsstoffe wurden durch die Düngung nicht beeinflusst. Ein Nährstoffmangel kann daher ausgeschlossen werden, da dieser durch die Düngung hätte ausgeglichen werden können. Dies bezieht sich vor allem auf die pannonische Wicke als ertragsbildende Kultur zum ersten Schnitt.

Die Luzernebiomasse war im ersten Hauptnutzungsjahr gering und wurde nicht von der Düngung beeinflusst.

Auf Grundlage dieses Zwischenergebnisses kann eine organische Düngung mit festem Gärrest nur empfohlen werden, wenn die Düngemittel- und Ausbringungskosten durch den Mehrertrag an pannonischen Wicken von im Mittel 31 dt TM/ha im Versuchsjahr gedeckt werden.

Die Ergebnisse werden durch Biomasseschnitte im 2. Hauptnutzungsjahr (2025) ergänzt.

• Bloch R. (2016) The Vulnerability of Organic Farming to Climate Change Effects in the Federal State of Brandenburg, Germany. Dissertation. Universität Kassel.
• Munns, D.N. (1970) Nodulation of Medicago sativa in solution culture. Plant Soil 32, 90–102. doi.org/10.1007/BF01372849
• Samac DA, Jung H-J G & Lamb JFS (2006) Development of Alfalfa (Medicago sativa L.) as a Feedstock for Production of Ethanol and Other Bioproducts. Alcoholic Fuels 112: 79-98.